Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum)
Zioła
wczesna wiosna stare z nowym pokoleniem
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną wieloletnią , rosnącą na stanowiskach naturalnych w Europie, Turcji, Kaukazie. W Polsce można go spotkać głównie na terenach podgórskich, w lasach - głównie bukowych gdzie często tworzy duże, zwarte łany.
Jest to najstarsza z przypraw uzywanych przez człowieka.Aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, pobudzają apetyt. Stosowane są jako składnik wiosennych zup, można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie .
Jest to równiez bardzo cenna roślina lecznicza zawierająca duże ilości łatwo przyswajalnej siarki oraz żelaza. Ma działanie silnie bakteriobójcze, obniża cholesterol, przeciwdziała nadciśnieniu tętniczemu, zapobiega chorobom układu krążenia. Czosnkiem niedźwiedzim można wspierać kuracją leczniczą górnych dróg oddechowych.
Czosnek niedźwiedzi jest chętnie uprawiany jako roślina ozdobna. Liście, wyrastające z cebuli, szerokie i podłużne, bardzo podobne do liści konwalii.
Tę roślinę naprawdę warto uprawiać i spożywać!
Wysokość rosliny : 20-40cm
Liść: zazwyczaj 2-3 , odziomkowe , szerokie 2-5cm , lancelowate, bardzo podobne do liści konwalii
Kwiaty: białe , zebrane w pólkolisty baldachim na szczycie łodygi. Kwitnie w okresie kwiecien - maj.
Gleba: żyzna próchniczna, umiarkowanie wilgotna
Mrozoodporność: roślina całkowicie mrozoodporna, zimuje w ostaci skrytych w ziemi cebul
Zastosowanie: roślina bardzo użyteczna kulinarnie i leczniczo
Uprawa:Roślina lasów liściatych i jej cykl życiowy przebiega w okresie zanim pojawią sie liście na drzewach.
Latem po kwitnieniu i wydaniu nasion zamiera częsć nadziemna rośliny i do nastepnej wiosny roslina trwa w podziemnych , podłuznych cebulach wielkości 2-6cm. Łatwo się rozmnaża przez cebulki lub nasiona.
Ze względu na to , ze sadzonki czosnku niedziewiedziego juz bardzo wczęsną wiosną wypuszczają liście to jesień i zima jest bardzo dobrym czasem zakupu i sadzenia sadzonek ukorzenionych w donicach .
Koszt wysłania 1szt : Cena dotyczy sadzonki ukorzenionej w donicy, zawierającej conajmniej 2-3 cebule posadzone w doniczce wiosną 2014
Koszt wysyłki to koszt wysyłki paczki do 1 kg z tabelki poniżej.
Ostatnio odwiedzane produkty
 5.50zł
|
 11.00zł
|
 30.00zł
|