Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum)

Zioła

  • wczesna wiosna stare z nowym pokoleniem
    wczesna wiosna stare z nowym pokoleniem
Cena:5.00zł

 Czosnek niedźwiedzi jest rośliną wieloletnią , rosnącą na stanowiskach naturalnych w Europie, Turcji, Kaukazie. W Polsce można go spotkać głównie na terenach podgórskich,  w lasach - głównie bukowych  gdzie często tworzy duże, zwarte łany.

Jest to najstarsza z przypraw uzywanych przez człowieka.Aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, pobudzają apetyt. Stosowane są jako składnik wiosennych zup, można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie .

Jest to równiez  bardzo cenna  roślina lecznicza  zawierająca  duże ilości łatwo przyswajalnej siarki oraz żelaza. Ma działanie silnie bakteriobójcze, obniża cholesterol, przeciwdziała nadciśnieniu tętniczemu, zapobiega chorobom układu krążenia. Czosnkiem niedźwiedzim można wspierać kuracją leczniczą górnych dróg oddechowych.

Czosnek niedźwiedzi jest chętnie uprawiany jako roślina ozdobna. Liście, wyrastające z cebuli, szerokie i  podłużne, bardzo podobne do liści konwalii.

Tę roślinę naprawdę warto uprawiać i spożywać!

Stanowisko: cieniste 
Wysokość rosliny :   20-40cm
Liść: zazwyczaj 2-3 , odziomkowe , szerokie 2-5cm , lancelowate, bardzo podobne do liści konwalii
Kwiaty: białe , zebrane w  pólkolisty baldachim na szczycie łodygi. Kwitnie w okresie  kwiecien - maj.
Gleba: żyzna  próchniczna, umiarkowanie wilgotna
Mrozoodporność: roślina całkowicie mrozoodporna, zimuje w ostaci skrytych w ziemi cebul
Zastosowanie: roślina bardzo użyteczna kulinarnie i leczniczo
Uprawa:Roślina lasów liściatych i jej cykl życiowy  przebiega w okresie zanim pojawią sie liście na drzewach.
 Latem po kwitnieniu i wydaniu nasion  zamiera częsć nadziemna rośliny i do nastepnej wiosny roslina trwa w podziemnych , podłuznych cebulach  wielkości 2-6cm. Łatwo się rozmnaża przez cebulki lub nasiona.
 
Ze względu na to , ze sadzonki czosnku niedziewiedziego juz bardzo wczęsną wiosną wypuszczają liście to jesień i zima jest bardzo dobrym  czasem zakupu i sadzenia sadzonek ukorzenionych w donicach .
Do wiosny cebulki bowiem zdążą sie lepiej zakorzenić w nowym miejscu a przez co wyrosnie z nich bardziej okazała roślina niz ta zakupiona wiosną z zielona częścią nadziemną 
 


Koszt wysłania 1szt : Cena dotyczy sadzonki ukorzenionej w donicy, zawierającej conajmniej 2-3 cebule posadzone w doniczce wiosną 2014 
 Koszt wysyłki to koszt wysyłki paczki  do 1 kg z tabelki poniżej.