Cząber górski (Satureja montana)

Zioła

Cena:6.00

Cząber górski pochodzi z rejonu basenu Morza śródziemnego oraz Morza Czarnego ale bezproblemowo można go uprawiać w naszych ogrodach . Jest to roślina długowieczna i zimozielona, posadzony w zacisznym,  słonecznym miejscu nie wymaga okrywania na zimę.
   Ma podobne właściwości jak uprawiany u nas jednoroczny cząber ogrodowy (Satureja hortensis) ale dzięki większej ilości olejków eterycznych jego zapach jest bardziej intensywny i to jego ziele jest podstawowym składnikiem  popularnej na Bałkanach  mieszanki ziól o nazwie czubrica.
Cząber górski uzywany jest do przyprawiania sosów, potraw z grochu i fasoli,do bigosu , do konserwowania kiszonych ogórków, kapusty, karczochów, do przyprawiania serów, ziemniaków, kiełbas i ryb .
Używa się go zarówno w postaci zielonej tzn listków zerwanych prosto z krzewu jak również  po ususzeniu. 

Stanowisko: słoneczne do półcienistego
Wysokość:  do 40-50 cm
Liść: zielony, drobny, skórzasty bardzo aromatyczny,
  20-30 mm długosci o około 4-5 mm szerokości
Kwiaty: VII -X; drobne, białe z refleksem różu, kwitnienie bardzo obfite  roslina miododajna
Gleba: lekka, przepuszczalna , neutralna do zasadowej.
Wilgotność:    radzi sobie niepodlewany ale mając dostatek wody tworzy znacznie dorodniejszy i bardziej atrakcyjny optycznie krzew
Mrozoodporność: roślina zimozielona, posadzony w zacisznym naslonecznionym miejscu nie wymaga okrywania i poradzil sobie doskonale nawet z zimą 2011/2012
Zastosowanie: roslina bardzo ozdobna a przy tym  bardzo użyteczna kulinarnie, miododajna  warta posadzenia w kazdym z ogrodów ziołowych  , a ponadto na skalniakach
Uwagi i porady uprawowe: Ziele na susz najlepiej zbierać przez zakwitnieciem rosliny
Fotografia przedstawia  wygląd sadzonki w okresie zimowym ( na poczatku lutego)

Koszt wysłania 1szt
: Cena dotyczy sadzonki w donicy D12, ktorej koszt wysyłki to koszt wysyłki paczki  do 1 kg z tabelki poniżej. Mam też opcję  sadzonek nieco tańszych w DK9 po 4zł
 
W przypadku zakupu kilku pozycji na tej lub kilku aukcjach proszę przed wpłatą poczekać do wieczora na podsumowanie ode mnie lub skorzystać ze wskazówek pod tabelką Kosztu wysyłki


 

Ostatnio odwiedzane produkty

Szczypiorek czosnkowy ,Czosnek orientalny, (Allium tuberosum) dwuletnie sadzonki
3.50
Melisa lekarska (Melissa oficinallis)
6.00